Croquer sucré sans danger
Par Isabelle Bergeron
Juste avant d’avoir des enfants, Isabelle a convenu qu’elle ne s’empêcherait pas de voyager pour autant! Qu’il s’agisse de périples outremer, de balades en région ou de sorties en ville, elle partage ses coups de cœur, ses découvertes, ses trucs et ses impressions. Ce qui l’inspire: les voyages et tout ce que ça implique: découvertes, rencontres, obstacles, apprentissage, émerveillement…
Je suis maman depuis à peine 14 mois et déjà je me rends compte que nourrir son enfant n’est pas toujours chose facile. Mais je bénis le ciel car, au moins, mon garçon ne semble souffrir d’aucune allergie! J’ai une pensée pour les parents dont c’est le cas, et aussi une suggestion: Les gourmandises de Vera – Croquer sucré sans danger. Mère de quatre enfants, Vera Zakher s’est « amusée » à inventer des recettes pour les enfants allergiques aux oeufs, au lait, aux noix et aux arachides. Résultat: 60 collations et desserts pour se sucrer le bec, faciles à préparer et endossés par l'Association québécoise des allergies alimentaires. . De plus, 1$ pour chaque livre vendu sera versé à la Fondation CHU Sainte-Justine.
Les gourmandises de Vera – Croquer sucré sans danger, Vera Zakher, 2011, 22,90$
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