Gâteau de fête à la vanille

Voici une recette de gâteau à la vanille facile à faire et rapide. Tous les enfants vont adorer cette belle surprise!

Ingrédients :

• 2 1/2 tasses de farine tout usage
• 1 tasse de sucre 
• 2 c. à thé de poudre à pâte 
• 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1/4 c. à thé de sel 

 Préparation :

• Préchauffer le four à 350F (180C) ou à 325F (160C) pour un four à convection. 
• Huiler et fariner un moule rectangulaire ou 2 moules ronds de 23 cm (9") chacun. 
• Mélanger tous les ingrédients selon l'ordre de la recette jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. 
• Verser dans un moule et cuire 55 minutes ou 40 minutes dans un four à convection. 
• Refroidir complètement avant de démouler. 

Recette pour 8 à 10 personnes