Les poudings de Vera et des conseils

Cette petite douceur à la fin du repas sera des plus appréciées sans toutefois être trop sucrée! Le pouding chômeur ira chercher en vous des souvenirs d'enfances...

• N'ajoutez le vinaigre à la boisson de soya qu'au moment de son utilisation dans la recette. 

• Dans les recettes de pouding, ajustez le sucre selon vos préférences. Couvrez vos préparations d'une pellicule de plastique après 2 heures au réfrigérateur. 

• Le pouding chômeur sera meilleur la journée même de sa préparation.