Madeleines au chocolat

Après avoir joué dehors dans la neige ou simplement lors d'un après-midi frisquet, les madeleines au chocolat de Vera sont une petite collation parfaite et réconfortante !
(12 madeleines)


INGRÉDIENTS

• 3/4 tasse de farine tout usage
• 2/3 tasse de sucre
• 1/4 tasse de poudre de cacao
• 1/3 tasse d'huile de canola
• 1/3 tasse de boisson de soya natur-a original mélangée avec 1 c. à thé de vinaigre

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 350ºF (180ºC) ou à 325ºF (160ºC) pour un four à convection.
• Huiler et fariner un moule à madeleines.
• Mélanger tous les ingrédients selon l'ordre de la recette jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
• Verser dans le moule et cuire 40 minutes ou 25 minutes dans un four à convection.
• Attendre 5 minutes avant de démouler.